注冊 登錄
中國水產頻道 | 網聚全球水產華人 返回首頁

gongpinguniang的個人空間 //www.tlnha.club/?71830 [收藏] [復制] [分享] [RSS]

林书豪尼克斯vs篮网:日志

食補不可盲目,海參錯誤的食用方法會讓進補事倍功半

尼克斯vs灰熊 www.tlnha.club 已有 220 次閱讀2019-6-6 11:13 | 夏季吃海參

  要進行夏日食補首先要選對一份合適的食材,作為夏日滋補品中的“明星”補品,海參以其性溫一年四季皆宜進補特點,受到眾多夏日養生者的喜愛。選對食材后,對食材合適的做法也在進補中顯得尤為重要,不恰當的做法可能會導致進補事倍功半。

  曾經有食用海參進補的養生者反饋在做海參時,加了一些醋用來增加食欲和提味,沒想到飯后確出現了腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,家人誤以為是食物中毒,趕忙帶老人到醫院才得知是海參和醋一起食用造成的消化不良。

  原來做海參的時候如果放了醋,不僅在營養上就會大打折扣。兩者如果一起吃,會讓海參的膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮,難以消化吸收。此外海參還不能和酸性水果、個別中藥一起食用。

  夏季海參該怎么食用最好

  夏天氣候這么炎熱潮濕,按照中醫理論,應當“熱者寒之”,“濕者燥之”。因此,夏季養生的首要在于“清生活”?!扒逕睢幣庵趕募疽騁飼宓?,炎熱的夏季人體陽氣向外向上發越,內在的臟腑則會陽氣相對不足,脾胃消化機能相對則會減弱,因此飲食應以清淡質軟、易于消化為主,少食肥甘厚味及辛辣之物。

  最好多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑;主食以流食、半流食為宜。像海參這類的夏季滋補品,為了讓其營養充分被人體吸收,可以做成海參小米粥營養又美味。

  宮品海參養生專家介紹道:“海參進補講究適量、持續,貴在堅持,不能‘三天打魚,兩天曬網’,若是有空想起來才吃,滋補效果可能就遠沒有定期持續食用那么好。另外海參的營養價格只要與海參的生長年份有關,個頭大小和好壞沒有必然聯系,自己家用,大一點或小一點,問題不大,關鍵在于持續性,經濟條件允許的情況下,建議堅持常年進補?!?/p>

Archiver|手機版|關于我們|廣告業務|加入我們|聯系方式|免責聲明|中國水產頻道 ( 粵ICP備10068752號  

GMT+8, 2019-6-29 12:14 , Processed in 0.072543 second(s), 18 queries .

Powered by 尼克斯vs灰熊 X2.5

Copyright © 2008-2012 Design: Comiis.Com

回頂部